Silvaner Ramsthaler St. Klausen QbA trocken 2022, Six Rebsorte_Müller-Thurgau Am Gaumen sehr elegant

Am Gaumen sehr elegant

mit größtmöglicher Sorgfalt komplett entrappt und spontan mit weinbergseigenen Hefen im Edelstahltank vergoren

Der Guide Hachette bewertet den Jahrgang 2020 mit 2 Sternen und schreibt: "Exotische Früchte und Zitrusfrüchte übernehmen die Führung

Kirsche und einem Hauch von Lakritz und Tabak im Hintergrund

ermöglicht es

Silvaner Ramsthaler St. Klausen QbA trocken 2022, Six Rebsorte_Müller-Thurgau Am Gaumen sehr elegantDer Silvaner QbA St. Klausen besticht durch seinen Geschmack nach Johannisbeeren und Stachelbeere. Er wird auf Lagen bis Steillage bis 65% mit sdwestlicher Ausrichtung angebaut. Der Boden ist Muschelkalk. Der Anbau erfolgt mit Dauerbegrnung und intensiven Laubarbeiten und selektive Handlese. Es sind enge Standrume vorhanden, ca. 5500 Reben ha. Der Ausbau wird mit spontan Vergrung durchgefhrt. Der Wein liegt 13 Monate auf dem Vollhefelager bis zur